この冬，よく作る簡単お米のグラタン。
バターを使わずにできるし，キャベツがたくさん食べられる！

ココットの耐熱皿にキャベツを敷き詰めて，お米で作ったクリームソースをかけて焼いたら出来上がり！
卵がとろり😆
朝ごはんにもおすすめです❤️

（作り方）
キャベツ　4.5枚〜1/4玉
オリーブオイル　小さじ1
塩　　　　少々
卵　　　人数分
牛乳　　120ml
ご飯　　80g
塩　ひとつまみ
粗挽き黒こしょう　少々
粉チーズ　適量

① 耐熱ボウルにざく切りにしたキャベツ・塩少々・オリーブオイルをかけてふんわりラップをして600Wで4分加熱する。

② ご飯と牛乳・塩ひとつまみを合わせてブレンダーまたはミキサーにかける。

③ 人数分のココット皿にキャベツを敷き詰めて真ん中に窪みを作り，卵を落とし入れる。

④ 上にライスクリームをかけて上に粗挽き黒こしょう・粉チーズを振り，250°に余熱したオーブンで10分・または，トースターで10〜15分焼く。

焼き加減は卵はお好みの固さまで☺️
オーブンで焼いたキャベツが美味しくて，キャベツ一玉があっという間になくなる😊