Hina Hana Kitchen のコンセプトは
～料理がもっと好きになる 自分をもっと好きになる～
料理教室に通ってくださる方は、
お料理が好きな方ばかりではなく、苦手意識があったり、
何かしらお悩みを抱えているかたも
多くいらっしゃいます。
Hina Hana Kitchen に通うことで、
料理の楽しさや、奥深さに気づいて、
料理がもっと好きになる
きっかけになった、
お声をおおくいただきます。
私にもできた！の積み重ねが、料理が好き を加速させる
今までは市販の品を使って作っていたものが自分の手で作ることができたり、
今まで買ったことのなかった食材にチャレンジしてみたり。
ほんの少しだけ料理の幅を広げるだけで
気づきや発見があっておもしろい。
家族からのうれしい反応も
お料理がもっと好きになる
自信につながる一歩です。
食卓から笑顔を増やす
品数がたくさんでなくても、毎日豪華でなくてもいい。
ただ、作り手が楽しく、自信をもって
食卓に料理を並べるだけで、
家族が笑顔に、楽しい時間になる。
Hina Hana Kitchen はそんな皆様の食卓を彩るお手伝いが
できたらとてもうれしく思います。
「季節を楽しむお料理会」 料金
| レッスン料金 | 4800円~7700円（税込）～ ※食材費、レシピ資料代込み |
|---|
現在募集中のレッスン
梅酵素ドリンクと麹料理のレッスン
～レッスンメニュー～
・梅酵素ドリンク仕込み
・玉ねぎ麹でマヨネーズ風ドレッシングサラダ
・米粉と甘酒の蒸しパン
参加費 ５８００円
（容器はご持参いただくか、こちらで用意する場合は容器代を別途いただきます）
日にち ６月１２日（水） 残２名
開始時間：１０：００～
開催場所：一宮市あるばさんにて
（西成出張所近く）
梅酵素ドリンクとはいったい何？
氷砂糖でゆっくりと溶かして作る【梅ジュース】とは一味違う
梅の酵素の力を使って毎日混ぜて作るジュース。
発酵が進むとしゅわしゅわ～と炭酸のように泡が出てくるのが成功した印です。
梅の香りに癒されながら一緒に季節の手仕事を楽しみましょう♪
さらに、私が講座でお伝えしている玉ねぎ麹を使ってマヨネーズ風サラダを作ります。
もったりとクリーミーでカロリー控えめ。体に優しいドレッシングです。
デザートは前回のレッスンでも好評だった米粉と甘酒の蒸しパンを作ります。
米粉ならではのむっちりとした食感が癖になりますよ。
麹START講座
麹はじめてさんでも楽しく学べる講座です。
気になっているけどなかなか手が出せずにいる、という方も多いのではないでしょうか？
今回の講座では基本の５種類の麹調味料をマスターしていただきます。
【基本の麹調味料】
・しょうゆ麹
・塩麹
・にんにく塩麹
・玉ねぎ麹
・自家製甘酒
ヨーグルトメーカーがなくても安全に作れるコツをお伝えします。
※名古屋のビーガン・マクロビ料理教室 にじいろKitchenさんで学んだ麹レシピを使用しています。
レッスンを受けるともらえる３大特典つきなとってもお得な講座です。
３大特典
１．麹×●● で作るタレ・ドレッシング・ソースレシピとそのアレンジレシピをプレゼント
２．麹で美味しく！麹を使ったお料理レシピプレゼント
３．麹を作った後は手作りスイーツとお茶でリラックスタイム
さらに！追加特典で
作った麹の扱い方をフォローいたします！
日程：６月２０日 １０：００～１２：００
場所 稲沢駅前から徒歩５分 みんなのcafeさんにて
ビーガンクラス
お肉・魚を普段食べている方でも満足していただける
体に優しいお料理を提案させていただきます。
【レッスンメニュー】
新じゃがのジェノベーゼ和え
自家製がんもどき
玄米ご飯
自家製梅酵素ドリンク
ビーガンベイクドチーズケーキ（レッスン後のデザートとして提供）
ドリンク（コーヒー・紅茶）
開催場所：おっつ音楽スタジオ内 おっつcafeレンタルスペース
（稲沢市国府宮駅から徒歩７分 国府宮神社横）
開催日時：６月２５日（火）１０：００～１３：００ごろ
参加費：５８００円
※名古屋のビーガン・マクロビ料理教室 にじいろKitchenさんで学んだにじいろKitchen認定講座レシピを使用しています。
支払方法及びキャンセル料金につきまして
※STORESより、事前決済をお願いしております。
※レッスンご予約の一週間前からキャンセル料が発生します。
１週間前～３日前まで：事務手数料３００円
２日前～前日：レッスン料金の５０％
当日 １００％
２日前～のキャンセル料をお支払いいただいた方には次回ご予約いただく際ご利用いただける割引チケットをお渡しさせていただきます。
※外部でのレッスンに切り替えさせていただいているため、キャンセル料金を
設定させていただくこと、予めご了承ください。
※尚、講師自身が小さなこどもがいるため、家庭の都合でやむを得ず日程を変更させていただく場合があることをご了承ください。
