チーズケーキレポ続き

⑤ EAT EAT 沖縄 さん
@cheesecakeeat
コーヒーチーズケーキ

過去のチーティングで1番人気のチーズケーキだそう。
コーヒーのほろ苦さがチーズにとても合っていてたしかに!と納得でした。大人のチーズケーキ。

⑥ 名古屋 トレトルテ さん
追熟チーズケーキ
@tretorte_cheesetarte
日にちが経過するごとに味が変化するチーズケーキ。

見た目ではわからないけど食べると4日経ったほうは少しスモーキー?な深い味わいに変わっていました。
自分で買ったら食いしん坊な私は4日も置いておけないかも😂
食べ比べできるなんて贅沢❤️ ・

⑦ 名古屋 百時さん
@cafe.momotoki
のパルミジャーノの黒胡椒のチーズケーキ
チーズがずっしりと濃厚に詰まっていて甘さは控えめ。
胡椒は 岩倉市の岩田ペッパーさんのものを使用しているそう。
お酒のおつまみにもなりそうな大人のチーズケーキでした🧀

百時さんのオーナーさんがゲストとして今回のこの集まりに参加してくださっていて,お店についてやチーズケーキの誕生秘話などお話ししてくださいました。
チーズケーキのレシピは40を超えていて,常に20種類以上のチーズケーキがお店にあるそう。
美味しいチーズケーキとコーヒーをいただきに是非伺いたいと思いました❤️



東京からきてくださりこのような会を開いてくださったあまいけいきさん!ありがとうございました😊

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