薄力粉がなくてもクッキーは焼ける

なるべく新しいものは買わないようにしていて,今小麦粉がないので家にあるものでクッキーを。


使ったものは余っていた
・大豆粉:250g
・パン粉:20g
・バター:10gくらい
・卵:1個
・ベーキングパウダー:小さじ1
・てんさい糖シロップ:20gくらい
・あと,今育て中のリンゴの酵母を水の代わりに。

酵母のシロップは旨味としてお菓子にちょいと足せることを麻衣子先生のインスタ動画みながら発見!!
あるもので作った適当おやつなので次また同じものは作れないけど😂←そういう適当なところがダメ 笑

美味しくできた時は嬉しいな。

私がつくるおやつはいつも素朴。
甘さが足りなかったのでてんさい糖シロップをちょいと塗って2度焼き。

こういうおやつを息子がいつまでも食べてくれたら嬉しいなぁ😆

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