産後のごはん

大根が美味しい季節。
葉っぱつきの大根が手に入ったら,是非捨てずに活用を🙌 ・ ・

今回は,さっと茹でて塩もみして,細かく刻んだら,炊きたてごはんの炊飯器の釜の中に入れて, ・ とろろ昆布とゴマを入れてさっと混ぜたら完成⭐️ ・
鉄分・葉酸・カルシウムが豊富な大根の葉っぱ(かぶの葉っぱでもよいよ) ・
産前産後の女性はもちろん,全ての女性の味方❤︎ (葉酸は熱に弱いから,ゆがく時間はさっと短くがポイント)

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