ヴィクトリアサンドケーキ

定番のスコーンと迷ったのですが、焼き菓子は見た目も可愛らしいこちらのケーキに決まりました。
ヴィクトリア女王も愛したと言われるケーキなのが名前の由来です。
ジャムとクリームをサンドするのがお決まりだそう。

イギリス菓子はシンプルで可愛くて、ひとつひとつに意味があって、調べれば調べるほど虜になりそうです。

(ちなみにこういう横から撮る構図に憧れがあって、
難しいしブレてしまったのだけど今後の自分の成長のためにも載せちゃいます 笑)

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