2月オンラインレッスンは,ずっとやりたいな,と思っていたレバー講座をやります♪
栄養価が高い(特に鉄分・ビタミンB群・ビタミンA)のは知っていても,下処理が…独特の味が…臭みが…
と嫌煙しがちなレバー。
少しの工夫で臭みをぐんと減らすことができます☺️❤️
豚・鶏どっちをお伝えしようか…と悩みましたが,どちらも美味しくて捨てがたい…ということで,どちらもやります☺️❤️
個人的に,ずっとやりたいな,と思っていたレッスンですが,果たして需要あるかな…と不安だったのですが,考案中の時からぜひ習いたい!というお声をいろんなところでいただいていてとても嬉しく思っています🥰
日程・料金など詳細は近日中にお伝えします❤︎