最近パン作りが楽しくて。
朝ごはん食べ終わったらパン作りのスタート。
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いろいろな材料で試してもはや実験に近い。
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毎回，うまくできるかなーとドキドキ。
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そんな時間を楽しんでいます。
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今回は，お隣さんから頂いた立派な小松菜を使った甘酒パン。
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今回は，オレンジジュース酵母もちょこっと入れて。
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砂糖・バター・牛乳はなしで。
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発酵が終わった生地は柔らかいたわんたわんの生地で，打ち粉いっぱいしないと触れない状態だった💦
でも焼いたら外はぱり、中はもちもちの仕上がりに😄❤️
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ドデカフォカッチャと同じような生地の感じだったから半分はドデカパンみたいにしてトースターで焼いたけどこれもいい感じに⭐️
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チーズとか，オリーブオイルとか、岩塩とかのせても美味しいだろうな😍
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今回は朝用に作ったからシンプルに。
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野菜辛いな息子も食べてくれたらいいな🥬