〜2月レッスン詳細〜
巻き寿司
変わり天ぷら
具沢山和風スープ
菜の花の粒マスタード和え

3月4月は，ひなまつり・入学・進学祝い…となにかとお祝いごとが多い季節。
今回はそんな季節にぴったりの「日本のハレの日ご飯」
をテーマにご提案をさせていただきます。
春の食材も少しづつ取り入れながら…🌸
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このレッスンでは，和食の基本の出汁の取り方・天つゆの作り方・酢飯の作り方をご紹介します。
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便利な既製品も多く出ており，わざわざ手の込んだことをしなくても作れてしまう時代。
でも，余分なものが入っていないシンプルな味付けは私たちの心をほっとさせてくれます。
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思ったよりも簡単にできて，しかも料理の幅も広がる！なんて新しい発見があるかもしれません😊
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何かと使える和食の基本、この機会に是非覚えていただきたいです❤️
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日にち:2月16日・25日・26日
参加費:3300円
時間:10:00〜13:00